Food for Well-being

メインは食品関係です。 これ地味にいいんじゃないかと思った商品の紹介や、自分がふと気になった食品絡みの話などを中心に書いています。

2019-01-01から1ヶ月間の記事一覧

常温保存可能な豆腐が日本で発売!

2019年1月22日に、ある国内初の豆腐が販売されます。 morinagamilk.co.jp この豆腐は何と常温保存が可能で、賞味期限は何と製造から195日です。今回はこのプレスリリースにまつわる話です。 ※2019/2/2追記※商品紹介を別記事に記載しました↓www.qaqqar.work …

トップバリュのPB商品(かんで味わう黒豆/ぱりぱりこまわかめ)

自分の家の近所にイオン系列の大型スーパーが無く行く機会が乏しかったのですが、先日立ち寄った際に、自分のお気に入り商品のプライベートブランド版が存在することに気が付きました。2つ取り上げさせて頂きます。 ①「かんで味わう黒豆」 ②「ぱりぱりごまわ…

ロッテ「キシリトールタブレット」

MINTIA、FRISK等の代替品になり得るか?ロッテ「キシリトールタブレット」 キシリトールタブレット: ロッテオンラインショップ <名称>清涼菓子<内容量>30g【グレープ】-----------------------<原材料名>食物繊維/甘味料(キシリトール)、乳化剤、リ…

「調味料(アミノ酸等)」について+α

----------------------- 新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致します! ----------------------- 先日、味の素の食品工場見学に行ってきました。↓工場見学の記事はこちらです。もしご興味があれば↓ www.qaqqar.work 味の素の代…